


Hysope lance sa nouvelle Ginger Ale Délicate et continue de dynamiser le marché des Premium Mixers !
Face à l'essor des Gingers sur le marché CHR français, Hysope enrichit son offre avec une nouveauté attendue : la Ginger Ale Délicate. Ce lancement vient compléter sa Ginger Beer Spicy, son best-seller, et répond à la demande croissante des professionnels pour des mixers de qualité, respectueux des produits qu'ils accompagnent.
Le véritable goût du gingembre, tout en finesse !
Hysope propose une Ginger Ale aux notes subtiles et raffinées de gingembre, sans piquant. Elle apporte une touche d'élégance et de légèreté aux cocktails, tout en restant fidèle à l'ADN de la marque : un produit bio, fabriqué en France et composé d'ingrédients naturels.
L'accord parfait avec des spiritueux chauds comme Whisky et Cognac
Idéale pour sublimer un Whisky-Ginger, la Ginger Ale Délicate s'accorde parfaitement avec Laferté. Elle révèle également toute l'élégance du Horse's Neck, cocktail iconique au cognac, bitter et zeste de citron jaune, qui sera au cœur des animations CHR menées en partenariat avec Camus Île de Ré à l'été 2025.
Mais... quelle différence avec leur Ginger Beer
La Ginger Beer Spicy Hysope se distingue par un goût corsé de gingembre, relevé par une note de piment intense, parfaite pour apporter suffisamment de piquant à un Moscow Mule ! À l'inverse, la Ginger Ale Délicate Hysope mise sur une subtilité aromatique qui respecte les nuances des whiskies bourbon et cognacs, offrant une alternative plus douce et équilibrée.
Une innovation qui surfe sur le boom des Gingers
Le segment des Ginger Beer et Ginger Ale domine désormais le marché des Premium Mixers avec 63% de parts de marché, en très forte progression avec +3 points par rapport à 2023. Cette croissance est soutenue par une augmentation de 10% en volume et de 8% en valeur en 2024.
Dans un marché CHR où les BRSA enregistrent une baisse de 8% en volume, les Gingers tirent la croissance des Premium Mixers qui poursuivent leur ascension avec une hausse de 5% en volume, confirmant ainsi leur dynamisme.
Hysope, moteur de la catégorie Premium Mixers !
Avec une très forte croissance de 84% en valeur et 77% en volume, Hysope joue un rôle clé dans la dynamique du marché. La marque porte à elle seule 40% de la croissance de la catégorie et affiche une progression record en parts de marché, avec un gain de 2 points en valeur, au détriment du leader Fever-Tree. Sa position se renforce face aux acteurs historiques : avec 4,5% de parts de marché en volume, Hysope dépasse désormais Fentimans (3,9%) et Thomas Henry (2,6%) et se rapproche de très près de London Essence (4,9%).
Avec cette nouvelle Ginger Ale Délicate, Hysope continue d'imposer sa signature unique sur le marché des Premium Mixers et d'offrir aux professionnels des solutions adaptées aux nouvelles tendances cocktails.
Source chiffres : CGA Nielsen, Panels CHR, CAM Septembre 2024 vs CAM Septembre 2023