











L’édition 2026 du Baromètre SOWINE/Dynata explore et décrypte les grandes tendances de consommation des vins, champagnes, bières, spiritueux et no-low et explore de nouveaux sujets, dont la consommation en restauration, l’usage de l’IA dans la décision d’achat ou encore l’attrait pour l’œnotourisme.











